Zlatiborac je porodična kompanija koja pravi vrhunske pršute kao i druge suvomesnate proizvode u selu Mačkat na planini Zlatibor. Od osnivanja 1992. godine, do danas, kompanija Zlatiborac je zauzela dominantnu poziciju na tržištu suvomesnatih prozivoda Srbije.

Misija kompanije Zlatiborac je da daju što većem broju ljudi priliku da kroz njihove suvomesnate proizove sa Zlatibora osete vrhunski kvalitet, duh tradicije i ukus prirode.